【志村】店主のハートも熱々なできたてパンやさん

こんにちは。
板橋志村サポーターのＡＣＯです。

新しい商品や面白いイベントが次々と生まれる楽しいパンやさん
それらは、お客様に喜んでもらいたい、という店主の熱い思いから。

今日はマルフクベーカリーさんにお邪魔しました。

お店に入ると、まず、豊富な品揃えに圧倒されます
私が伺ったのは、土曜日のお昼過ぎ。
次々とお客様が来店し、購入していきます。
その勢いに負けじと、焼きたて・作りたてのパンが次々と
棚に並べられるのです

レパートリーは150種類以上



大人気商品の「純生クリーム入りあんぱん」はもちろん、
なっとうドーナツや、ちくわのフリッターとめずらしいパンも、
肉じゃがコロッケパンなどのお惣菜パンも
美味しいですよ～

ラスクだけでも味のバリエーションは20種類近くあります。


色々な味の商品を作れるのは、店主の日頃の努力の賜物
ファミレス、コンビニ、お土産やさん、参考になるものを何でも
熱心に研究しています。
売れている商品があると、悔しい、と思うのですって。

たくさん種類があるので、毎日来ても飽きなそう
実際、毎日来てくださるお客様がいらっしゃるそうです。
月曜日から土曜日までお店にいらっしゃるお客様に
感謝の気持ちをこめて、始めたサービスがあります。

「チャレンジ1週間」
 
2011年5月末までですので、ご近所の方はぜひトライしてみて下さい。

お客様に喜んでもらえるサービスを常に考えながら、
朝から晩まで忙しく働いている店主ですが、
休日の日曜日には、マラソンにチャレンジしているそうです

3代目店主　阿部憲和さん

小さい頃からずっとお店を手伝ってきました。
高校を卒業してすぐに休む間もなく、お店で修行を始め、
今年1月からお父様から継いだそうです。

目標は4月30日に富士五湖で開催されるマラソン大会で完走すること。
この大会、走る距離を聞いて驚きました。42.195kmではありませんよ。
なんと112km
ぜひ板橋区の皆で応援しましょう～

マラソンも、工夫して様々な場所を走っていらっしゃいます。
先日は、板橋いっぴん店（※）全店（約70店舗）を巡るマラソンをご自分で
企画され、そして実行しました。

※「板橋のいっぴん」は、地元で愛され親しまれているお惣菜・お菓子・お酒
などを区民の方から募集し、公募委員などによる選定委員会の審査を経て、
区が認定しているものです。
マルフクベーカリーのサンドイッチも選ばれました

仕事だけでなく、プライベートも本気！
そして楽しむ気持ちを忘れない、とてもパワフルなハートを持った
店主です。

今後も新しい商品やイベントがどんどん誕生するはず。
目が離せませんね

ちなみに最近、オンラインショッピングも始めましたので、
遠方の方も一部の商品を購入できます。

人気のパン、お店のお薦めのパン、
そして阿部さんのランナー記録は下記URLでチェックできますよ↓

[Information]
マルフクベーカリー　（志村銀座商店街）
住所：〒174－0056　東京都板橋区志村2－9－2
TEL：[phone]
FAX：[phone]
URL：http://marufuku-pan.com/index.html

営業時間：AM 8時30分 ～ PM9時　　
定休日：日曜日